vendredi 26 février 2010

Voyage en Colombie IX

















Lundi matin, on arrive à La Playa de Belen. Le village est ravissant,
il a été déclaré Monument National en 2005. Il jouxte un magnifique
Parc, Los Estoraques, sortes de cheminées de fées, où il y a de
belles ballades à faire. Il y a aussi un joli hôtel avec piscine et
on décide de se poser au moins 3 jours!
Pas de wi-fi (ici on dit ouaye-faye ! ), seulement Internet, il faudra
attendre un peu pour le VIII et le IX !
Hier soir on a passé une soirée un peu chahutée avec un couple de
colombiens de Bogota qui sont à notre hôtel et leurs copains du coin,
ils nous ont fait boire du "boleganche", un alcool anisé de
fabrication locale et artisanale et ...qui déménage. !
Mais, ce matin, on n'avait même pas mal à la tête !
On est partis à l' aventure, une charmante dame, Ana, nous a signalé
un endroit magnifique, une sorte de cathédrale naturelle, une Vierge
et un autel en béton au milieu des Estoraques (ceux qui sont hors du
Parc ). Au mois de mai on y célèbre des messes chantées. On s'est
enfoncés dans le labyrinthe le plus loin possible jusqu'à ce qu'on
découvre dans une cavité ce qui nous a semblé la mue d' un serpent
énorme....Sauve qui peut !!!!
On a grimpé par des chemins de chêvres, jusqu' au sommet, la vue
était superbe, mais on a dû retourner sur nos pas, il n'y avait plus
de passage.
Au retour, Ana nous a arrêtés pour nous inviter à une "limonada"*
maison et nous poser les inévitables questions:
-Que pensez-vous du pays?
-Vous n'avez pas eu peur des FARCs?
Et surtout.....
-Comment trouvez-vous la cuisine colombienne ?
J'ai de plus en plus de mal à répondre avec diplomatie à cette
épineuse question !
On a goûté la cuisine de l'hôtel ....épouvantable !
On se rabat sur les "comidas" le midi, c'est invariablement viande ou
poulet accompagné de yuca, plantain, riz et une cuillère de salade de
chou et d' oignons, 2 rondelles de tomate.
Le soir on trempe des biscuits dans le café et on mange un yaourt.
Pour se réconforter on goûte les "brevas", des figues vertes au
sirop, farcies d'arequipe ( confiture de lait), ou encore l'arequipe
avec coco ( hmmmm !!).
On rêve d'épinards, de brocolis, de concombre....d'une vraie salade
de tomates. Solange et moi, on échange nos recettes de cuisine !!!
Dans le village, les policiers nous arrêtent, ils n'ont pas grand
chose à faire, ils jouent aux échecs toute la journée, et 4
touristes européens d'un coup.... ça se remarque !
( les vieux nous ont raconté qu'un jour il y a eu 2 australiens, et
même une "gringa" blonde et très grande qui est restée 2 ans pour
étudier les Estoraques !! )
Le chef de la police veut nous faire la promotion du village et
profiter de notre présence pour faire quelques photos.... On va être
dans le journal local et peut-être même dans la brochure
touristique !!!!!
Nous, on ne sait même pas comment on est arrivés ici, l'endroit n'est
même pas dans le guide !

*la limonada se fait avec de la panela, le résidu de la canne à sucre
vendu en gros pavés de couleur brune, diluée dans de l'eau et du jus
de citron. Quand ce n'est pas trop sucré c'est très bon et
désaltérant.






Voyage en Colombie VIII







Coucher de soleil Cabo de la Vela












Dans la neige







A Manaure, pays de wayuus


















Cabo de la Vela












Vu de notre chambre ......


Coucher de soleil au Cabo de la Vela
Lever de soleil au Pilon de Azucar

Totor, notre chien guide wayuuAlain a une nouvelle copine

En attendant les langoustes......


Après un rapide passage à Riohacha, puis Uribia, des villes peuplées
rien que par des wayuùs (prononcez :voyous !), nous sommes arrivés au
Cabo de la Vela
Là aussi il n'y a que des wayuùs, mais ils n'ont pas l'air méchant !
Alors là, oui, c'est vraiment la plage de rêve, l'eau est entre
émeraude et turquoise, et chaude.... Chaude!
Hier on a fait des photos genre " j'escalade une montagne enneigée",
je peux vous le dire, c'était du sel !
Et aujourd'hui, l'eau est au moins à 28•.Avant hier, on est aussi
passé à Camarones, Alain s'est acheté 1 livre de crevettes
décortiquées, encore tièdes, on a photographié plein d'oiseaux.
Ce soir, enfin bientôt, après la sieste, on ira jusqu'au phare pour
faire des photos du coucher de soleil. Il paraît que le matin, les
plus jolies photos sont à 6 hrs..... Demain, on ira peut-être !
On va se coucher tôt, il n'y a pas d'électricité !
Une petite belote avec nos compagnons de voyage, Solange et Sabin
et.... Au lit!
Jeudi matin:
Eh oui, on s'est levés à 6h du mat' pour vous faire de belles photos
avec un bel éclairage et tout, et ensuite on est allés commander nos
langoustes pour le déjeuner, pendant qu'elles grillaient on s'est
installés dans des hamacs pour regarder la mer ...... C'est trop dur !
Demain on retournera à la civilisation, mais que c'est bon d'être
ici !
On loge dans un bungalow tout ce qu'il y a de plus basique, on se lave
avec un seau d' eau et une calebasse, l' eau arrive par camion-
citerne, mais notre logeuse est charmante. Au cas où, voici l
'adresse :
Donde Remedio Guttierez, Tierra del Encanto. Cabo de la Vela . Guajira.

La transition a été plutôt abrupte: Vendredi après-midi, on se
retrouve dans une petite ville grouillante de monde, là où arrivent
du Venezuela voisin tous les produits de contrebande !
Ici, tous les commerçants sont libanais.
Il y a même du Champagne français à 30€ !
C'est sale et ça pue, on a très vite mal à la tête, mais c'est
l'étape obligée pour notre trajet de demain. On n'a pas envie de
s'attarder quand on voit devant les magasins des vigiles armés de
fusils à pompe !
Donc, samedi matin, nous voici postés sur la route, attendant le
passage du bus pour Valledupar. 3h30 plus tard nous arrivons dans une
petite ville pimpante qui nous semble un paradis comparée à Maicao.
On a un bel hôtel avec la clim ( ce n' est pas du luxe !!)
Demain, nous continuerons vers Ocaña, pour nous rapprocher doucement
du Venezuela.
Dimanche après-midi, à Ocaña, plus de transport pour "la Playa", la
Playa de Belen, un village de montagne près d'un Parc National. On se
loge dans un petit hôtel, les chambres sont disposées autour d'une
cour décorée d' hibiscus aux couleurs tendres que butinent les
colibris. Ocaña est une ville moyenne, plutôt agréable, à 1200 ms
d'altitude. On y respire un air léger, ça nous change de la chaleur
étouffante de la côte caraïbe. On tape le carton dans la cour, les
femmes contre les hommes, ça nous évite de nous faire engu....er par
Marius et César!






mardi 16 février 2010

Voyage en Colombie VI





Hier en arrivant àTaganga, on n'était pas très frais !
Aujourd'hui, on a fait quelques courses à Santa Marta, on est
rentrés à l'hôtel en attendant de laisser passer la grosse
chaleur.....et on s'est endormis jusqu'à presque 18h !
Il fait très chaud à Taganga, même s'il y a de la "neige" plein les
rues !
Ce soir on a retrouvé un couple de belges qu'on avait connus dans le
bus.
Il y a aussi pas mal de français, le village, niché au creux de sa
baie, est vraiment plaisant. Nous avons trouvé un hôtel un peu en
retrait sur la colline, on a une belle vue sur la mer et la plage.
Dans la montagne, j'ai beaucoup parlé avec Claudia, ma jeune amie.
Voici la Colombie, telle qu'elle la vit au quotidien :
C'est un pays extrêmement violent, les journaux ne parlent que
d'assassinats et de règlements de comptes, cependant les truands,
narcotraficants et ex-paramilitaires se massacrent entre eux,
désormais .
Quand elle était jeune fille (elle a 40 ans) il n'était pas question
de sortir le soir, d' aller au cinéma, à tout moment on risquait
d'être enlevé. Au début, les FARCS n'enlevaient que les riches, plus
tard, c'était n'importe qui, pour avoir le plus de prisonniers
possible.
Son propre père a été otage pendant 1 an, sa mère a dû payer une
rançon, et un de ses cousins a été tué par les paramilitaires....
Une famille ordinaire.
Son cursus universitaire était de 5 ans (elle est vétérinaire ) mais
il lui en a fallu 8 pour obtenir son diplôme, l'université était
souvent fermée.
Son mari était propriétaire d' une très jolie "finca", un jour les
"paras" ont débarqué, les ont virés et s'y sont installés. Quelque
temps plus tard, le mari est allé voir, ils lui ont mis 100 000 000 de
pesos ( 33 000 € env. ) dans les mains, il a refusé, disant qu'il
ne voulait pas vendre ( elle valait 10 fois ce prix ) ils ont répondu
qu'ils achèteraient .... à la veuve. Il a signé.
Claudia dit que la mort de Pablo (Escobar) et la quasi liquidation
des FARCs sont ce qui est arrivé de mieux à la Colombie depuis des
années.
Il y a une pub sur les affiches et à la télé, qui montre des
militaires et qui dit: "en Colombie, oui, les héros existent"
Les militaires sont très présents partout, les colombiens leur sont
reconnaissants. En tout cas, en tant que touristes, on se sent plutôt
en sécurité.
Beaucoup de paysans qui possédaient leurs terres, du bétail, ont
été chassés par les FARCs, c'est le cas de notre guide el Indio et
si lui a réussi à se reconvertir( ses beaux-parents ont une finca et
quand il ne guide pas il travaille avec eux), combien se retrouvent à
mendier dans les grandes villes .
La fille de Claudia aura 15 ans le 16 février prochain, et, pour elle,
comme partout en Amérique Latine, c'est une fête très importante.
Elle est contente que sa fille ne lui ait pas demandé de lui offrir à
cette occasion une opération de chirurgie esthétique, car c'est ce
que demandent le plus les jeunes filles !
Une de ses nièces, à 19 ans, a déjà subi 5 opérations !
Il y a ici un culte du corps incroyable, mais ce n'est pas facile de
se couler dans le moule, quand on est habituée à cuisiner gras et
sucré !
Alors on triche avec la "faja reductora", la gaine amincissante qui
remonte les seins sous le menton, rentre le ventre, la taille, les
poignées d'amour et finalement remonte les fesses. Mais quand on
enlève tout ça...... Autant vous dire que des silhouettes de rêve on
en a vu surtout dans les vitrines des magasins !!!!
( Alain me dit que ce n'est pas vrai..., il en a vu, lui !)
Changeons de sujet : La cuisine
Franchement pas terrible!
C'est comme en Equateur, avec tout il y a du riz et des frites!
Et en plus c'est très fade. Heureusement, à midi on a mangé un très
bon poisson avec une sauce au coco et curry, c'était
notre meilleur repas depuis le début .
Avec nos copains belges, on passe le w.e. au frais dans la montagne,
dans la finca de Claude et Gloria.
C'est un vrai paradis : des fleurs partout et une rivière qui court et
remplit une piscine naturelle.
Gloria est une excellente cuisinière et Claude, qui est suisse, nous
fait une fondue, ,,!
Pour entrer dans la propriété il faut traverser la rivière à l'aide
de la "tarabita" : un siège ( comme une balançoire) glisse sur un
filin et on tire sur une corde pour avancer. C'est rudimentaire, mais
pratique et la rivière n'est pas large. On a déjà eu pire !
Mais pour arriver jusque là, il faut prendre un bus à Taganga,
changer à Sta Marta, aller jusqu'à Bonda et prendre des motos-taxis
sur 7 kms de piste!.... J'ai commencé à me décontracter au bout de
6kms800.
Vendredi soir nous étions allés au Cinéclub de l'Alliance Française
voir Adjani dans Camille Claudel, c'était un peu longuet ( surtout sur
des chaises en plastique ), mais c'est là que nous avons rencontré
Gloria et Claude que nos copains connaissaient déjà .
C'était une bonne introduction pour la suite car nos hôtes
construisent une hutte Kogi avec des matériaux et des méthodes
traditionnels. Le lendemain, donc, nous voici à pied d'œuvre !
Alain prenait le travail très au sérieux, on dirait qu' il a fait ça
toute sa vie, Christiane et moi, on a commencé à s'envoyer des
poignées de boue.....vous verrez les photos, c'est pas joli-joli !!
On a traîné un peu longtemps à Taganga, on va aller au Carnaval de
Barranquilla
Je vous raconterai ça.








Voyage en Colombie VII (2)


Le Carnaval de Barranquilla était un peu décevant, le Petit Futé en
parlait avec tant d'enthousiasme !
Rien à voir avec celui d'Oruro en Bolivie, dont les costumes et les
couleurs sont éblouissants. Là, c'est l'ambiance qui est incroyable.
On n'a pas pris place dans une tribune, c'est hors de prix et les
billets se vendent pour 3 jours!
On a loué des chaises en plastique et on s'est installés au milieu
des colombiens, il faisait une chaleur à crever, un soleil de plomb,
la bière Aguila coulait à flots, et les esprits s'échauffaient !
Juste devant la barrière, un petit groupe restait obstinément debout,
quand les premiers chars sont arrivés, tout le monde s'est mis à leur
crier de s'asseoir, à leur lancer des canettes vides, elles ont fini
par s'asseoir, non sans quelques invectives bien senties!
En tête du défilé, les balayeurs dansaient, le balai à la main!






Photos VI et VII























A Camarones, il y avait une bande de petits wayuus, de joyeuses crevettes et des flamants roses











Les reines du Carnaval











































Portraits dans la foule










500 pesos pour pipi, 1000 pour....caca !!!







Dans la Sierra Nevada de Sta Marta, on a decouvert une drole de bete


























On a bien patauge dans la boue !